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のんほいイチゴ園でイチゴ作るのん。そうだほい。
夢のイチゴ園。 立ち上げから現在まで書いちゃいます。 イチゴうまくできるかな。 観光農園にできるかな。 お客さんに喜んでもらえるかな。 そんな園長の夢をこめたブログです。
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ヤングコーン出荷し始めたの。
スイートコーン早くできないかなぁ。

なんて思いながら、やらないといけない作業がある。

「除房」って作業ね。

読んで字のごとく、房を除く作業ね。

120627_1011~010001

こんな感じで房が2つついてしまうから

下のほうを

120627_1011~020001

こんな感じで小さいうちにとっちゃうのね。

そんで取ったやつは捨てちゃう。

いや、

捨てちゃわない。

さぁ、どっち。

なーんて、

売るんだよね。

それを、「ヤングコーン」や「ベビーコーン」って名前で売ってるんだよ。
120628_1226~010001

普通捨てるのを

売り物にしようと考えた最初の人はすばらしい。

もったいない、からの流通システム構築

すばらしい。

その恩恵を受けてるから、ありがとございます。


そんで、イシグロ農材系のくくむガーデンにだそうと、まずは試食。

はいこれ、
120627_1952~010001

うまし。

出しても大丈夫。

ってことで、期間限定だけど

うちの畑のヤングコーン(ベビーコーン)販売してるから買ってみてね。

それじゃ、でっこりーん
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コメント
コメント
「もったいない」からの流通システム構築、素敵です。森羅万象、無駄なものは何ひとつないのかもしれませんね。
2012/07/04(水) 20:38:07 | URL | 関係者 #- [ 編集 ]
初めまして★野菜の育て方や収穫に興味があって、楽しくブログを拝見しています!これからも更新がんばってください(^^)
2012/07/08(日) 23:31:57 | URL | mina #- [ 編集 ]
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